ΣΠΟΡΙΑ ΛΕΥΚΑ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΑ

Ο πασατέμπος γνωστός και ως κολοκυθόσπορος ή άσπρα σπόρια είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας. Πρόκειται για ένα από τους ποιο γευστικούς καρπούς και κάθε φορά που ξεκινάμε να τον τρώμε, δυσκολευόμαστε να σταματήσουμε.

Όπως όλοι οι αποξηραμένοι καρποί έτσι και ο κολοκυθόσπορος έχει τις δικές του θεραπευτικές και διατροφικές ιδιότητες. Πιο συγκεκριμένα η κατανάλωση του βελτιώνει τη λειτουργία του προστάτη και την ούρηση, βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, προλαμβάνει σε κάποιο βαθμό την οστεοπόρωση, μειώνει τις φλεγμονές, προλαμβάνει τις πέτρες στα νεφρά, καταστρέφει τα παράσιτα του στομάχου, ρίχνει την κακή χοληστερόλη.